San Giusep

Che trista sa giurna’…
Se aio po’ na’ butigliata da sbutiglia’!
In gute’ antin bicer vuia
al butava anter cor ra’ felicita’
San Giusep, con er gali
ampo trop rustii, brusatai
ma l’era cula butigliata la’
anca se l’era nenta ra’ festa der papa’
cat fava spicia’ cul di t’ primavaira e,
a tat sentivi ampas con ogni diste’.

San Giuseppe

Che triste questa giornata…
Se non ho più una bottiglia da sbottigliare!
Una goccia in un bicchiere vuotata
metteva nel cuore la felicità
San Giuseppe con “le gale”
un po’ troppo arrostite, bruciacchiate
ma era quella bottiglia là
anche se non era la festa del papà
che ti faceva aspettare quel giorno di primavera e,
e ti sentivi in pace con ogni destino.

 

 

 

Nadal!

Na’ campacna la socna lunta’
nadal, pas ai mont e ai pia’
angel an se’ chi cantu per er bambe’
naso pover acme’ i pu’ tanc fiule’.

Ra’ fioca la ven zo adasi pian piane’
la’ gira, la vota la’ bala an se’
tut a la’ quata, tut l’ e’ bel anco
anca er cor a le’ pu bo’.

Prufum an tut er ca,
in panato na’ butiglia da sbutiglia’.

In pais, in campane’ tanc amis!
Socna campacna me semper ad te amvis!
Din don dan n.n.n
Bon nadal, bon an n.n.n.!!!

Natale

Una campana suona lontano
natale, pace ai monti ed ai piani
angeli in cielo cantano per ilbambino
nato povero come per il maggior numero dei bambini.

La neve scende adagio piano piano
gira, rigira balla in cielo
tutto copre, tutto e’ bello oggi
anche il cuore non e’ piu’ buono.

Profumo in tutte le case,
un panettone una bottiglia da sbottigliare.

Un paese, un campanile tanti amici!
Suona campana di te mi ricordo sempre!
Din don dan n.n.n.
Bon nadal , bon an n.n.n.!!!

 

 

 

I taiare’ dme papa’

At piasivu tant i taiare’ fac anca’
farecna, acqua in ov e ampasta’
po per noiater aiera nenta u ragu’ se amvis
ma u strafris… butir, oli, cunserva der pais
er fidi der cune’ , ampo’ rusula’
e tut, al finiva ansi taiare’ vuia’.
Na’ grata’ t’ furmag cul bo’ d’gracna
cal dava a tut er grilat er cor l’acma
t’ cul ca’ lera er pu’ bel mangia’….
I taiare’ chi piasivu a me papa’.

I tagliarini di mio papa’

Ti piacevano tanto i tagliarini fatti in casa
farina, acqua un uovo ed impastare
poi per noi altri non c’era il ragù se ben ricordo
ma lo strafritto…burro, olio, conserva del paese
il fegato del coniglio, un po’ rosolato
e tutto finiva sui tagliarini vuotato.
Una grattugiata di formaggio quello buono di grana
che dava a tutto il grilletto il cuore l’anima
tutto quello che era il più bel mangiare…
I tagliarini che piacevano a mio papa’.